Os melhores hotéis-fazenda na Grã-Bretanha para 2023

É essa época do ano - fugir para um incêndio no meio do campo deve estar no topo da sua lista de desejos de mini-férias para 2023

O hotel rural britânico nasceu em 1948, trazido até nós na forma rosa e com babados de Sharrow Bay, com vista para Ullswater no Lake District. Presidido por um casal esplêndido, Francis Coulson e seu parceiro Brian Sack, veio completo com um chá da tarde gigantesco e o famoso pudim de caramelo pegajoso Icky de Sack e os poemas de Coulson antes de dormir no travesseiro. As pessoas adoraram. Já existiram hotéis de lazer no campo antes, é claro, mas este foi o primeiro onde você pode ter certeza de ser mimado pessoalmente em belos arredores rurais, com um proprietário comprometido no comando, oferecendo uma recepção calorosa, comida decente, paz e sossego. .

Centenas de hotéis rurais característicos se seguiram, e hoje há uma quantidade desconcertante para escolher. Aqui apresentamos a nata da colheita. Enquanto alguns continuam a oferecer apenas os prazeres de uma bela casa antiga, uma lareira crepitante e uma xícara de chá, outros atendem às nossas crescentes demandas: para spas, cursos de culinária e atividades como forrageamento. Estes são os melhores hotéis-fazenda da Grã-Bretanha, compartilhando em comum o conforto, a excelente comida e as alegrias do campo.

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